La revista de viatges amb Història

Tailàndia: la soledat i les pàgines de cautxú

April 13, 2012, 12:00 am

No m'agrada viatjar per viatjar, m'agrada viatjar per a alguna cosa. Viatjar per explicar-. Això fa que el meu viatge sigui extraordinari. Es lo que construye mi emoción y lo que me permite pasar los...

View Article

Illa de Moçambic, l'illa perduda en el temps

July 11, 2015, 1:50 pm

Una petita ínsula de tres quilòmetres de longitud per 400 metres d'ample. Un petit tros de terra perdut enmig de l'oceà Índic que, però, es Patrimonio de la Humanidad desde 1991.La entrada Illa de...

View Article

Sri Lanka: dinar al tren del te

September 11, 2012, 11:14 pm

Ja he menjat fruits secs, dos cafès, rosegat una mica de pinya picant i empassat una cresta de tonyina i patata. Estic gros i feliç. Seguim guanyant alçada, i la selva es va aclarint, deixant pas als...

View Article

“Guia” per menjar als carrers de Hanoi

October 4, 2012, 11:00 pm

Menjar al carrer és molt més que simplement "menjar". És una experiència per a tots els sentits. No es tracta només de restaurant carrer, sinó de trencar jerarquies, de posar-se tots al mateix nivell,...

View Article

Maig Plata: el mercat on es mengen gossos i cavalls

March 19, 2013, 11:00 pm

I el banquet continua; estofada, fregida oa la brasa, la carn de gos i cavall es cotitzen com delicatessens. Issoufou un ancià forgeron m'explica que si tens la sort de menjar la pota d'un gos negre,...

View Article

Per exemple, els massais

June 17, 2013, 11:00 pm

Els massai no enterren els seus morts perquè creuen que fa mal a la sagrada terra. Moren, els fiquen en bosses de cuir i abandonen el cadàver fora del poblat, lluny. Als tres mesos tornen a veure què...

View Article

Vi de mill i carn seca: “Tea House” l'Himàlaia

August 18, 2013, 11:00 pm

Enganxats a les parets hi ha bancs de fusta amb estores de palla, i molt a prop del foc el llit dels amos de la fonda. Calendaris, imatges de Shiva i Durga, un petit altar familiar ple d'encens, arròs,...

View Article

Istanbul en tres mossos

August 5, 2014, 11:00 pm

Però si de menjar es tracta, de menjar seriosament, et recomano que t'oblidis d'aquests carrers una mica plastificades i dels seus restaurants on, oh sorpresa, no trobaràs a cap turc, sinó únicament...

View Article